La mise en bouteille
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L’huile a décanté 1,5 mois dans le réfrigérateur, en bouteille plastique.
Rappelez vous : Hervé avait récupéré 43kg de noix transformés en 7,30kg de cerneaux pressés pour obtenir 5 L d’huile !!
Elle peut maintenant être mise en bouteille de verre
J’ai mis ce temps de décantation à profit pour :
-Concevoir et éditer les étiquettes -Commander les bouteilles en verre auprès d’un Fournisseur déniché sur Internet Je suis assez fier de mes bouteilles C’est mieux si elles sont pleines
La mise en bouteille:
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Je récupère la pulpe de noix, qui se trouve au fond de la bouteille, elle peut s’utiliser en pâtisserie
A consommer sans modération , car outre ses qualités gustatives, elle peut se garder 2 ans au réfrigérateur.
L’huile de noix :Riche en oméga 3 , elle contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire le mauvais cholestérol. Elle aide notre organisme à lutter contre le vieillissement de nos cellules.
